2015年05月01日

カンタン朝食!おにぎりサンド【お弁当にも】

朝食を食べないと肥る?!

朝食をお腹が空かないから食べない、コーヒー1杯で済ますと、
私たちは痩せられるのでしょうか?
答えはNO!です。
確かにある数ヶ月間は痩せるかもしれません。
しかし・・・数ヶ月後に必ずリバウンドしてきます。
摂取カロリーは3食より2食のほうが減るので体重も減ります。
しかし、通勤・通学・家事で体を動かす時に体脂肪を燃やすためには糖質が不可欠なのに
それが不足すると脳は省エネ型の体を作りますので、リバウンドしてきます。
リバウンドしますと、もう一度痩せるためには2倍の時間がかかると言われています。

そこで今回紹介するレシピはこちら!

〜カンタン朝食!おにぎりサンド〜

おにぎりサンド.jpg

≪材料≫ 1人分(2個分)
ご飯 220g(110g×2個)、塩 小さじ1/3、海苔 全形2枚
具@ 卵 1個、醤油 小さじ1/3(卵にかける)、
スライスハム 2枚、こしょう 好みで
具A ツナ缶 50g、マヨネーズ 大さじ1杯半、レタス 1/2枚

付け合せの野菜としてブロッコリー、ミニトマトなど

≪作り方≫
1.油(小さじ1)を入れて弱火で熱したフライパンで目玉焼きを焼く。
(黄身は半熟以上に)
ハムもさっと炒める。
ご飯に塩を混ぜておく。
2.海苔の上半分に、1個分の半分のご飯をのせ、その上にハム、
その上に目玉焼き、さらにハムをのせる。1個分の半分のご飯をのせ、
海苔でくるむ。海苔の端は折り(余った端がなければ折らなくてもよい)
半分に切る。
3.シーチキンとマヨネーズを混ぜる。
海苔の上半分に、1個の半分のご飯をのせ、シーチキンとレタスをのせる。
さらに1個の半分のご飯をのせ、2と同様にくるむ。
posted by ひとさぽ管理栄養士 at 00:00| レシピ